Le lait et les produits à base de lait, c’est-à-dire la crème, le babeurre, le kéfir et le fromage constituent une part importante de l’industrie alimentaire. La forte demande de produits laitiers, notamment de beurre ou de yaourt, nécessite également une forte spécialisation des usines de transformation laitière. En raison d’une utilisation intensive, le tuyau de lait doit être très durable et résistant aux dommages mécaniques et aux conditions météorologiques, y compris les différentes températures. De tels tubes sont utilisés non seulement au stade de la production et de l’obtention du lait, mais également lors du transport. Assurer la sécurité sanitaire est tout aussi important, c’est pourquoi les flexibles, avant le circuit de distribution, subissent des tests de qualité exigeants, répondent aux normes applicables et aux exigences des agréments individuels. Les tuyaux à laitde haute qualité sont un élément obligatoire de l’équipement de chaque laiterie, il vaut donc la peine de se familiariser avec leurs propriétés et les directives pour prendre soin de leur propreté.
Machine à traire – pièces de construction nécessaires et mode de fonctionnement
Le lait est une industrie en croissance rapide et la demande de produits laitiers continue de croître. Depuis de nombreuses années, les professionnels de la filière ont développé de nombreux aménagements mécaniques ou systèmes destinés à faciliter leur travail et à mieux contrôler la qualité du lait obtenu. La machine à traire est un appareil qui – comme son nom l’indique – assiste les éleveurs laitiers dans la traite des vaches. En imitant les mouvements humains naturels, il fonctionne selon deux modes, alternativement : sucer et gicler après avoir pressé. La pression dans la conduite d’aspiration flexible spéciale est généralement d’environ 50 kPa. Le lait collecté s’écoule vers ce que l’on appelle la piscine, c’est-à-dire un réservoir de grande capacité qui agit comme un liquide de refroidissement. Ici, le lait est maintenu à une température de seulement quelques degrés au-dessus de zéro pour le garder frais le plus longtemps possible, en attendant une transformation ultérieure ou un transport vers une autre usine. Plusieurs types de machines à traire sont utilisés dans l’industrie laitière, mais le type le plus courant utilise des tuyaux de lait de haute qualité. Ce sont des éléments nécessaires de ce type de machines, et leur sélection appropriée garantit une durabilité à long terme et une efficacité de travail élevée, avec une faible charge et un inconfort des vaches reproductrices.
Pipe à lait – spécifications techniques
Le tube est fait d’un matériau en caoutchouc avec une surface lisse à l’intérieur et à l’extérieur, il a souvent un motif en relief ou une empreinte de tissu. Des spirales de fil supplémentaires à l’intérieur sont utilisées pour renforcer la structure. Les fabricants recommandent que, malgré la haute résistance du matériau à partir duquel les tuyaux de lait sont fabriqués, afin de maintenir la plus longue durée de vie de l’équipement, la température de travail à l’intérieur de ceux-ci soit de l’ordre de -30 degrés Celsius à +70 degrés Celsius, et périodiquement jusqu’à +110 degrés. Celsius (par exemple lors du nettoyage du tuyau à la vapeur). La pression, selon le diamètre du conduit, peut aller de 0,2 MPa à 2 MPa. L’un des plus grands avantages de ce matériau de tuyau est sa multifonctionnalité et sa facilité exceptionnelle de propreté générale. Cependant, pour assurer les meilleures conditions de production d’un lait parfait au quotidien, il est important de le garder frais. Les préparations professionnelles, dédiées à la désinfection et à l’entretien stérile des tuyaux de lait, sont largement disponibles dans les magasins. Les produits chimiques concentrés éliminent la graisse et les autres résidus éventuels bien mieux que l’eau ordinaire. Cependant, ils doivent être utilisés en dernier recours. Lestuyaux à lait proposés dans la boutique en ligne de notre site Web disposent des agréments nécessaires, garantissant leur aptitude au contact avec les aliments et les liquides. Grâce au matériau de haute qualité utilisé dans la fabrication des tuyaux de machine à traire, les microfissures n’apparaissent pas, même en cas d’utilisation intensive. Cela empêche les résidus de lait de s’accumuler dans les crevasses et les plis, et empêche donc les bactéries nocives de se multiplier et de se propager davantage. DUn grand nombre d’éleveurs remarquent qu’en raison de la grande tolérance même aux températures élevées, jusqu’à plus de deux cents degrés, le matériau en silicone utilisé pour la production de tuyaux peut être désinfecté facilement et à moindre coût en les faisant bouillir à fond dans de l’eau bouillante sans ajout de produits chimiques concentrés spéciaux. Cependant, une telle procédure peut prendre jusqu’à 30 minutes afin de ne pas nuire à la structure des tubes et à la qualité du lait pompé. Le silicone se régénère rapidement et peut donc être utilisé pour d’autres travaux.
L’utilisation de tuyaux en caoutchouc
Les tuyaux de lait sont généralement constitués de divers types d’élastomères, mais les plus populaires sont en silicone ou en d’autres caoutchoucs unicolores. En tant qu’équipements techniques, ils sont très pratiques et ont une surface lisse à l’intérieur. Cette solution simple est utilisée pour que le fluide puisse s’écouler librement sans pénétrer dans des interstices ou des creux. Le dépôt de liquide épais dans des tubes aussi étroits pourrait entraîner des blocages, l’apparition de moisissures et une usure générale de l’appareil. Ainsi, dès la phase de production, un grand soin est apporté à ce que le diamètre du tube permette un écoulement optimal du lait lors de l’aspiration puis de l’éjection. Le matériau utilisé pour la production de ces tuyaux est flexible et offre donc de grandes possibilités d’agencement en fonction de la structure de la machine et de la taille de la vache. Les câbles en silicone sont capables de résister à une très large plage de température de -40 degrés. Celsius jusqu’à +270 degrés Celsius Celsius. Cependant, malgré cela, il est recommandé dans les conditions de fonctionnement de maintenir un maximum de +70 degrés Celsius. D’autre part, la haute résistance au froid signifie que les tubes de traite peuvent également être utilisés pendant l’hiver, sans la moindre crainte d’éventuels dommages. Les lignes ont une gamme d’applications relativement large car elles sont généralement destinées au refoulement et à l’aspiration de liquides alimentaires. Bien qu’ils soient le plus couramment utilisés dans l’industrie laitière, y compris pour le transport, ces produits flexibles présentent de nombreuses autres fonctions sous la forme de tubes minces, généralement transparents. Lorsqu’il est utilisé dans les laiteries, la flexibilité du matériau en caoutchouc permet un montage sans problème de la machine à traire sur le pis, même par une personne moins expérimentée. Le matériau en silicone léger assure une traite en douceur et soulage la vache. Cependant, ils peuvent également être utilisés pour infuser des liquides contenant de l’alcool avec une concentration maximale de 96% et des produits acides avec un pH inférieur à 4,5. L’utilisation de tuyaux en silicone certifiés dans ce cas garantit qu’aucune odeur ou goût n’est transféré aux liquides pompés, de sorte que les tuyaux ne laissent aucun changement dans le produit pressé.
Produits de haute qualité utilisés dans l’industrie laitière
L’industrie impliquée dans la production et la distribution de lait et de produits laitiers est un secteur très exigeant sur le marché moderne. La forte concurrence oblige les entrepreneurs à introduire constamment des solutions nouvelles et plus innovantes qui améliorent la qualité et l’efficacité de la fabrication des produits. Ce serait, d’une part, un moyen de rester un constructeur attractif dans son secteur, et d’autre part, de répondre aux exigences toujours plus élevées et changeantes des clients. Un grand nombre de machines à la pointe de la technologie, y compris les machines à traire et les pasteurisateurs, situées dans les laiteries et autres usines, nécessitent des isolateurs scellés et des joints toriques pour un fonctionnement constant, ininterrompu et efficace. Ils protègent non seulement les machines contre les dommages, mais suppriment également le bruit. En raison du sol humide, les tapis en caoutchouc peuvent être un excellent moyen de garder le lieu de travail propre et en même temps une surface antidérapante. Nous vous invitons cordialement à vous familiariser avec tous les produits proposés dans la boutique en ligne de notre site Web. Les tuyaux à lait, comme toute la gamme, disposent des agréments nécessaires et valides qui confirment leur sécurité au contact des aliments. Nous savons à quel point il est important de choisir le bon modèle adapté à vos besoins individuels, alors n’hésitez pas à nous contacter. Nous sommes heureux de vous conseiller dans le choix du bon produit et de la bonne variante pour répondre à toutes les attentes élevées. Depuis le début de notre activité, la priorité a été la haute qualité des produits, la disponibilité d’une large gamme de produits et, surtout, la satisfaction du client. Nous espérons que vous trouverez ce dont vous avez actuellement besoin dans notre magasin.
