Przemysł mleczarski, będący jedną z odłam branży spożywczej, zajmuje się produkcją i dystrybucją mleka oraz różnorodnych produktów pochodnych takich jak sery, maślanki, masło, kefiry, jogurty czy śmietany. Obecnie jest to dynamicznie rozwijający się sektor, który wymaga coraz to nowocześniejszego sprzętu, który mógłby w efektywny sposób pomóc w pozyskiwaniu optymalnej ilości mleka o jak najwyższej jakości. Konkurencja na tym rynku jest bardzo duża, dlatego coraz liczniejsi przedsiębiorcy decydują się na udoskonalanie swoich maszyn, aby móc lepiej zaspokajać potrzeby klientów. Podstawowym sprzętem mechanicznym, które na co dzień ułatwia hodowcom otrzymywanie mleka od krów jest dojarka. Jednym z istotniejszych jej elementów są specjalne węże gumowe, służące do wpierw ssania, a następnie strzykania mleka. Odpowiednie ciśnienie robocze wewnątrz węża oraz naśladowanie normalnych ruchów człowieka przy dojeniu naturalnym, pozwala na zwiększenie wydajności produkcji dzięki stosowaniu takiego węża.
Zastosowanie certyfikowanych węży gumowych w różnych branżach
Przewody gumowe mają wiele zalet, a jedną z głównych i najczęściej wspominanych przez klientów jest ich ogromna wszechstronność użycia. Wynika to z tego, że te węże są produkowane już z takim nastawieniem, ponieważ są ogólnie przeznaczone do zasysania i tłoczenia cieczy – zarówno spożywczych, jak i tych z innych branż. Pomimo tego, że wąż to bardzo istotny składnik i część przemysłu mleczarskiego ze względu na specyficzną budowę dojarki, to przewody silikonowe i podobne spotyka się w wielu innych sektorach. Znajdują też zastosowanie w transporcie, w tym również mleczarskim. Wspomniany już rynek spożywczy używa tych przewodów w wielu innych sektorach, a nie wyłącznie przy produkcji mleka i nabiału. Lista jest bardzo długa, ponieważ węże silikonowe są rzeczywiście uniwersalnym i pomocnym elementem w każdym przedsiębiorstwie. Wąż silikonowy jest też stosowany do przetaczania nawet bardzo stężonego alkoholu do aż 96%. Dodatkowo dzięki odporności silikonu na działanie skoncentrowanych związków chemicznych, a zwłaszcza nieorganicznych, takie węże mogą również ez tłoczyć ciecze o odczynie mocno kwaśnym, nawet takim poniżej 4,5 pH. Certyfikat możliwości kontaktu z żywnością wydawany przez rekomendowaną instytucję gwarantuje także to, że wąż z silikonu czy inne tak samo atestowane tworzywo, nie będzie przenosił swojego zapachu ani smaku na jedzenie lub płyny transponowane wewnątrz kanału. Specjalistyczne węże gumowe są obecne w zasadzie w każdym zakładzie produkcyjnym i dobrze pracują mając dobre ciśnienie robocze. Mogą służyć do transportu głównego produktu w formie cieczy lub gazu, jeżeli rurka na to pozwala, ale także do dostarczania substancji pomocniczych – przykładowo do odprowadzania powstałej wody.
Co wyróżnia wąż gumowy?
Wąż jest jednym z tych produktów, które są także często spotykane w laboratoriach chemicznych i biologicznych. Wówczas specjalistyczny wąż jest częścią konstrukcji aparatury. Takie modele są już jednak zazwyczaj inaczej produkowane, bezpośrednio z myślą o zastosowaniu w celach naukowych i spełniają czasem inne kryteria. Popularne wykorzystanie węża jest też w hydraulice, motoryzacji, bardzo szeroko rozumianym przemyśle (zarówno ciężkim i lekkim) oraz w wielu innych branżach. Ich zastosowanie jest niczym nieograniczone, ponieważ zazwyczaj występują jako jedynie część bardziej skomplikowanej maszyny. Nie zmienia to faktu, że z gumowymi wężami można się spotkać na co dzień i to prawie na każdym kroku. Materiał, którego używa się do produkcji węża, jest bardzo wytrzymały i dość trudno jest o jego uszkodzenie. Natomiast elastyczność mocno zmienia się wraz z grubością ścianek, a co za tym idzie również często średnicą rurki wewnątrz, ale także materiału, z którego jest dany model wykonany. To warstwa zewnętrzna mocno stanowi o gibkości i kształcie ostatecznym całego urządzenia dojarki. Ma to oczywiście zarówno swoje wady, jak i zalety. Te bardziej miękkie węże umożliwiają łatwy, wygodniejszy montaż na wymionie, a jednocześnie jest to mniej uciążliwe dla samej krowy, ponieważ takie rurki są znacznie lżejsze. Z drugiej strony te cięższe przewody o sztywniejszych (choć zawsze w pewnym stopniu elastycznych) ściankach są dużo trwalsze, jeszcze lepiej odporne na zarysowania, szarpnięcia, zerwania i inne uszkodzenia. Taki wąż jest niestety nieco trudniejszy w zakładaniu i może być mniej komfortowy dla samej krowy, choć jest to kwestia już głównie wrażliwości zwierzęcia.
Jak odpowiednio wybrać węże gumowe do dojarki?
Współcześnie węże gumowe są produkowane z wielu odmian syntetycznych tworzyw, które gwarantują wielorakie właściwości. Ich wspólną cechą jest duża różnorodność zastosowania i wysoka odporność na działanie czynników zewnętrznych, takich jak temperatura, promienie UV czy zadrapania. Te szczegółowe cechy i dokładne parametry zależą już od konkretnego typu zastosowanego materiału do produkcji przewodów. Wąż stosowany do przewodów do mleka musi być niezwykle trwały i wytrzymały na ewentualne uszkodzenia mechaniczne. Intensywna eksploatacja, a także zmienne warunki atmosferyczne sprawiają, że bez zadbania o wysoką jakość wykonania takiego węża mógłby on szybko ulec zużyciu lub znacząco spowalniać cały proces produkcji mleka. Rurki są używane w branży mleczarskiej w mleczarni podczas dojenia krów, ale również w transporcie. Z racji na to wszechstronne i czasem rotacyjne zmieniające się zastosowanie węża do mleka muszą być też stosunkowo łatwe w utrzymaniu czystości. Już na wstępnym etapie produkcji węże są poddawane wielu wymagającym atestom, dostając specjalne certyfikaty pozwalające na bezpieczny kontakt z żywnością. Warstwa wewnętrzna węży gumowych jest idealnie gładka, żeby z jednej strony ułatwiać sprawne i skuteczne oczyszczenie przewodu, a z drugiej strony, aby uzyskać jak najlepszy przepływ płynu. Nie istnieje jeden obiektywnie wybrany najlepszy rodzaj węży do mleka, a każdy hodowca powinien sam wybrać taki typ, który najbardziej odpowiada charakterystyce jego działalności, a dodatkowo przystaje do krów, które posiada. Są osoby preferujące mocne, elastyczne przewody, ponieważ mają mało miejsca i wrażliwe krowy, a dzięki miękkim wężom zwierzęta nie będą odczuwać tych podłączeń. Z drugiej strony jeżeli rurki byłyby narażone na kontakt z zimnem lub są zagrożone uszkodzeniami mechanicznymi, wtedy dużo rozsądniej zdecydować się na twardsze modele, które są bardziej odporne. Kolejną istotną, często omijaną sprawę jest kwestia długości węża i ewentualnego łączenia kilku elementów oraz co się z tym łączy – możliwe ciśnienie robocze. Choć pozornie wydaje się to stosunkowo prostym i błahym zadaniem, należy wiedzieć, jak to zrobić prawidłowo i szczelnie w przypadku przewodów o różnej średnicy lub zwyczajnie przerwania węża. Najlepszym rozwiązaniem niezmiennie od wielu lat są specjalne łączniki aluminiowe i opaski ślimakowe. Elastyczność silikonu lub innego tworzywa, z którego są wykonany jest wąż umożliwia odpowiednie zamontowanie bez ryzyka powstania jakiejkolwiek szczeliny. Alternatywnym pomysłem jest użycie tulejki rozporowej lub podobnych produktów.
Właściwości węży z elastomerów
Węże do mleka są najczęściej produkowane z różnych mieszanek elastomerów, które mają zdolność do odwracalnych odkształceń pod wpływem działania sił mechanicznych. Jednocześnie utrzymują one ciągłość całej struktury, a w efekcie są bardzo wytrzymałe. Najpopularniejsze są jednak z transparentnego silikonu lub jednobarwnych gum. Do specjalnych dojarek używa się zwykle rurek z elastycznego tworzywa sztucznego, które warstwa wewnętrzna jest idealnie gładka. Warstwa zewnętrzna zwykle pozostaje bez żadnego tłoczenia lub ma delikatną fakturę, która może spełniać funkcje antypoślizgowe przy trzymaniu i montowaniu takiego węża. Zwłaszcza przy długich modelach w środku występują także spirale drutowane, które dodatkowo usztywniają i umacniają konstrukcję przewodu, zapewniając mu również dłuższą trwałość. Pomimo bardzo wysokiej tolerancji silikonu i wielu typów elastomerów na temperatury (nawet od -60 st. Celsjusza do ponad +300 st. Celsjusza), to producenci zalecają, aby temperatura pracy wynosiła od -30 st. Celsjusza do +70 st. Celsjusza. Takie przewody można łatwo myć i dezynfekować gorącą wodą lub parą do +110 st. Celsjusza, lecz taki kontakt powinien trwać do 30 minut. Ciśnienie robocze w środku pozwoli na usunięcie zanieczyszczeń. Alternatywnym sposobem czyszczenia rurek od środka jest płukanie ich roztworami środków chemicznych, specjalnie przeznaczonych do tego celu. Wszystkie tworzywa gumowe, których używa się obecnie do produkcji węży do mleka, są wysoce elastyczne. To daje dużą swobodę w dostosowaniu ułożenia i zamontowania przewodu do wymion, a z drugiej strony do reszty urządzenia mechanicznego. Profesjonalnie wykonane rurki silikonowe mają dość dużą odporność na zimno w polskich warunkach atmosferycznych. Dzięki temu, że nie nawet przy kontakcie z temperaturą na zewnątrz do -30 st. Celsjusza, tłoczona wewnątrz ciecz w żaden sposób nie ucierpi i nie straci w najmniejszym stopniu na jakości, a będzie w niezmienionym tempie przetransponowana do większego zbiornika i do dalszych etapów produkcji mleczarskiej. Temperatura pracy pozostaje optymalna.
Wady i zalety używania gumowych węży
Prawdopodobniej najważniejszą cechą przewodów do mleka jest to, że ich warstwa wewnętrzna jest idealnie gładka. To umożliwia płynny przepływ cieczy, bez obawy o to, że powstaną zatory. To byłoby zagrożeniem dla całej produkcji, ponieważ w takich miejscach szybko rozwijają się bakterie lub pleśń, które następnie mogłyby zakazić resztę mleka w zbiornikach. Dzięki dokładaniu ogromnej staranności o ciągłość struktury węża oraz jego odporność na uszkodzenia, a w tym powstawanie szczelin i szpar, gdzie ewentualny płyn mógłby zacząć się osadzać, nie stanowi to realnego zagrożenia. W ten sposób w rurkach mleko lub woda mogą swobodnie płynąć przez dojarkę i przechodzą zarówno podczas ssania, jak i strzykania. Prawdopodobnie do największych zalet gumowych węży należy ich wielofunkcyjność użycia. Dodatkowo wiele osób ceni to tworzywo za łatwość w utrzymaniu go w czystości. Niezbędnym dokumentem potrzebnym do stosowania przewodów mleczarskich są oczywiście atesty, które zezwalają na kontakt z żywnością. To nakłada również obowiązek regularnego dbania o sterylność i odpowiednią higienę tych rurek. Przy sytuacji obecnego, mocno rozwiniętego i sprofilowanego rynku nie jest to trudne. Każdy hodowca może łatwo znaleźć w branżowym sklepie (zarówno internetowym jak i stacjonarnym) skoncentrowane środki chemiczne, które dokładnie wyczyszczą węże do mechanicznych dojarek, pozostawiając je w pełni drożne. Takie preparaty o wiele skuteczniej niż zwykła gorąca woda usuwają tłuszcz, którego w świeżym mleku jest bardzo dużo. Dzięki temu można mieć pewność, że wewnątrz kanału nie rozwija się żadna infekcja czy pleśń, które mogłyby zagrozić całej produkcji, a warstwa zewnętrzna pozostaje bez uszkodzeń. Stosowane manometry sprawiają, że czyszczenie jest jeszcze prostsze. Dokładny pomiar kontroluje ciśnienie robocze. Węże gumowe oferowane na naszej stronie internetowej pochodzą wyłącznie od renomowanych producentów, którzy dokładają najwyższej staranności do wysokiej jakości zarówno samego tworzywa elastycznego, jak i wykonania przewodu do mleka. Jest to gwarantem długiej przydatności produktów i trwałej struktury. Niweluje to szanse na powstanie mikoszczelin wewnątrz węża, co mogłoby prowadzić do rozwoju bakterii lub całkowitego rozszczelnienia mechanizmu. Dzięki wymagającej kontroli już na etapie produkcji gumowe przewody silikonowe do sprzętu dojarskiego mogą posłużyć bez zmieniania części przez wiele długich lat. Jednocześnie pozwoli to na spore oszczędności na renowacji urządzenia i chwilowe przestoje w produkcji. Do ewentualnych wad można zaliczyć ewentualne złe dobranie węża na mleko do swoich potrzeb i charakterystyki hodowli. Ten problem można jednak rozwiązać konsultując się jeszcze przed dokonaniem zakupu z doświadczonym sprzedawcą, który pomoże jak najlepiej wybrać odpowiedni model i tworzywo gumowe danego przewodu.
Inne rodzaje węży wykorzystywanych w pozostałych gałęziach przemysłu spożywczego
Pomimo tego, że w branży mleczarskiej istnieje wiele rodzajów urządzeń mechanicznych, które mają na celu wspomaganie dojenia krów, to najpopularniejsze używają wysokiej jakości elastycznych przewodów wykonanych z odpowiedniego tworzywa. Takie węże gumowe ssące mleko w dojarce mają w środku ciśnienie robocze od 45 do 55 kPa, dlatego należy zadbać o to, aby były precyzyjnie zamontowane. Odpowiedni wybór maszyny i kompatybilnych do niej przewodów jest w stanie zapewnić wiele lat intensywnej pracy przy jednocześnie utrzymaniu satysfakcjonującej wydajności przy jednocześnie niskim obciążeniu dla krów w hodowli. Węże z silikonu to tylko jeden z wielu produktów, które też są często stosowane w sektorze mleczarskim. Gumowe przewody do transportowania substancji są produkowane z różnych rodzajów gum, a producenci oferują coraz to więcej mieszanek i odmian, co skutkuje równocześnie w odmiennych właściwościach. Wyróżnia się między innymi węże z gumy nitrylowej, które są odporne na oleje (naturalne oraz syntetyczne), a także alkohole, rozcieńczone kwasy i zasady. Następnym bardzo popularnym tworzywem, z którego produkuje się węże gumowe jest kauczuk butadienowo-stearynowy. Temperatura pracy tego materiału jest bardzo wysoka i charakteryzuje się dużą odpornością na działanie wody i ozonu. Nie może być jednak używany w kontakcie z benzyną, olejem czy jakimkolwiek smarem. Nie można także ominąć produktów z silikonu, które ze względu na lekkość i wysoką odporność na większość czynników, w tym skrajne warunki atmosferyczne, są jednymi z najbardziej rozpowszechnionych węży.
Węże gumowe – co daje ich stosowanie?
Przewody gumowe do transferu mleka są zdecydowanie ogromnym ułatwieniem w pracy. Mechanizuje to kluczową i najważniejszą czynność, która wcześniej pochłaniała najwięcej zasobów i ludzkiego czasu. Dzięki stosowaniu automatycznych dojarek i kompatybilnego węża produkcja mleka stała się jednocześnie szybsza, prostsza, ale też pozwala na uzyskiwanie mleka lepszej jakości ze względu na wyższy stopień kontroli nad przebiegiem całego procesu. Branża mleczarska dysponuje już wysoko rozwiniętymi rozwiązaniami technicznymi, które na co dzień ułatwiają hodowcom i wszystkim innym powiązanym pracownikom wykonywanie swoich zawodowych obowiązków. Warto jest w trosce o własny komfort, ale także utrzymanie swojego biznesu w doskonałym stanie zainteresować się dodatkowym sprzętem, który pozytywnie wpłynie na jakość i efektywność pracy. Pomimo tego, że tworzywa używane do produkowania tych przewodów mają różne właściwości i dopuszczalne parametry techniczne, to właściwie wszystkie są odporne na umiarkowane zimno. Można ich spokojnie używać na otwartym powietrzu nawet w trakcie mroźnej zimy bez obawy o powstanie pęknięć, szczelin czy innych problemów. Węże posiadają odpowiednie systemy pomiarowe i manometry, ułatwiające pracę i mierzą ciśnienie robocze.
Wąż do dojarek i inne pomocne narzędzia
Serdecznie zapraszamy do zapoznania się również z resztą szerokiej oferty produktów, dostępnych w sklepie internetowym na naszej stronie. Przy pracy w branży mleczarskiej dobrym pomysłem gumowe podłoże antypoślizgowe, które zapewni większe bezpieczeństwo w zakładzie. Takie maty są jednocześnie dużo łatwiejsze w utrzymaniu czystości niż inne, tradycyjne posadzki. Należy też wspomnieć o bardzo popularnych uszczelkach pierścieniowych, czyli tak zwanych oringach. Są to niewielkie elementy izolacyjne, które nie dość, że zabezpieczają maszynę przed zbyt szybkim zniszczeniem, ocieraniem się części o siebie, ale również wytłumiają dźwięki oraz wibracje powodowane intensywnie działającymi urządzeniami. Przy tak wzmożonej pracy i podniesionym poziomie ogólnego hałasu w połączeniu z wszechobecnymi drganiami mogą być bardzo szkodliwe dla zdrowia człowieka w dłuższej perspektywie, a w krótszej mogą powodować bóle czy zawroty głowy lub sprawiać zwyczajnie dyskomfort. Zachęcamy do zapoznania się z pełną gamą produktów. Nie tylko węże do mleka, ale cały nasz asortyment posiada uznawane certyfikaty wysokiej jakości oraz restrykcyjne atesty, umożliwiające na przykład kontakt z żywnością, jeżeli jest to wymagane. Już od początku działania naszego sklepu na pierwszym miejscy zawsze stawialiśmy precyzję wykonania oraz satysfakcję klienta. Zawsze bardzo chętnie doradzamy w wyborze odpowiedniego modelu, dostosowanego do własnych potrzeb. Przy tak dużej wariacyjności konkretnych typów produktów z pewnością nie będzie problemem, żeby idealnie dobrać coś do konkretnych, indywidualnych preferencji i wymagań. Stawiamy na różnorodny asortyment i dzięki temu wierzymy, że każdy znajdzie u nas coś dla siebie.
